ابتكار سعودي يغيّر قواعد تخزين المواد الاستهلاكية.. لون يكشف الخلل – أخبار السعودية – ن والقلم

نجح فريق بحثي في جامعة طيبة بالمدينة المنورة في ابتكار تقنية جديدة تتمثل في حسّاس حراري قادر على مراقبة جودة وسلامة المواد الاستهلاكية أثناء التخزين والنقل.

وأوضحت الجامعة أن الابتكار هو ثمرة تعاون بين عدد من باحثيها بقيادة الدكتورة رؤى النعمان والدكتور محمد عصام حج، إذ يعمل الحساس على كشف تعرض المنتجات لدرجات حرارة غير مناسبة من خلال تغيّر لونه بشكل دائم وواضح عند ارتفاع الحرارة، مما يتيح معرفة ما إذا كانت الشحنة قد مرت بظروف تخزين غير سليمة قبل وصولها للمستهلك.

وبيّنت الجامعة أن التقنية الجديدة تهدف إلى تعزيز حماية المستهلك ورفع مستوى الثقة بجودة المنتجات في الأسواق، عبر توفير مؤشر بصري يكشف التعرض الحراري، ومعالجة مشكلة تلف السلع الناتج عن سوء التخزين. كما يتميز الحساس باستجابته اللونية الدقيقة وغير العكسية للتغيرات الحرارية، وإمكانية ضبط درجة التحول وفق نوع المنتج، إضافة إلى كونه صديقاً للبيئة وسهل التحضير ومنخفض التكلفة.

A research team at Taibah University in Medina has succeeded in innovating a new technology represented by a thermal sensor capable of monitoring the quality and safety of consumer goods during storage and transportation.

The university explained that the innovation is the result of collaboration among several of its researchers, led by Dr. Ru’a Al-Nu’man and Dr. Mohammad Issam Hajj. The sensor works by detecting exposure of products to inappropriate temperatures through a permanent and clear color change when the temperature rises, allowing for the identification of whether the shipment has undergone improper storage conditions before reaching the consumer.

The university indicated that the new technology aims to enhance consumer protection and increase the level of trust in product quality in the markets by providing a visual indicator that reveals thermal exposure and addressing the problem of product damage resulting from poor storage. The sensor is also characterized by its precise and irreversible color response to thermal changes, the ability to adjust the transition temperature according to the type of product, in addition to being environmentally friendly, easy to prepare, and low-cost.