أظهرت دراسة علمية جديدة أن تناول الشاي الأسود بانتظام يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بنسبة تصل إلى 11% مقارنة بغير المستهلكين.
وسلطت الدراسة التي نشرتها دورية (Journal of Internal Medicine) الضوء على دور الشاي في دعم صحة الجهاز الدوري.
وأظهر تحليل كميات الاستهلاك أن أدنى مستويات الخطر المقدرة سُجلت عند تناول ما يتراوح بين ستة وثمانية أكواب يومياً بين المشاركين الذين يشربون الشاي، وهو ما يشير إلى احتمال وجود علاقة بين الكمية المستهلكة ومستوى الحماية.
وحَلل فريق الدراسة العلاقة المشتركة بين استهلاك الشاي والتدخين ومستويات النشاط البدني، ووجدوا أن أقل مستويات الخطر ظهرت لدى الأشخاص الذين جمعوا بين شرب الشاي بانتظام، وعدم التدخين، وممارسة مستويات مرتفعة من النشاط البدني، ولاحظوا أن تناول الشاي متوسط التركيز، ارتبط بأدنى مستويات الخطر، مقارنة بدرجات التركيز الأخرى، ما يشير إلى أن طريقة إعداد المشروب قد تكون عاملاً مهماً في العلاقة بين استهلاكه، وصحة الأوعية الدموية.
وتوصلت النتائج إلى أن الشاي الأسود أظهر ارتباطاً عكسياً أكثر اتساقاً مع خطر الإصابة بالأمراض الوعائية مقارنة بالشاي الأخضر، وهو ما قد يشير إلى اختلاف التأثيرات الصحية المرتبطة بتركيبة كل نوع.
وسبق أن توصلت دراسة أُجريت على نصف مليون شخص ممن يحتسون الشاي في المملكة المتحدة أن تناوله بكميات كبيرة كان مرتبطاً بانخفاض طفيف في خطر الوفاة.
A new scientific study has shown that regular consumption of black tea reduces the risk of cardiovascular diseases by up to 11% compared to non-consumers.
The study published in the (Journal of Internal Medicine) highlighted the role of tea in supporting circulatory health.
Analysis of consumption amounts revealed that the lowest estimated risk levels were recorded among participants who consumed between six and eight cups daily, suggesting a potential relationship between the amount consumed and the level of protection.
The study team analyzed the common relationship between tea consumption, smoking, and levels of physical activity, finding that the lowest risk levels appeared among individuals who combined regular tea drinking, non-smoking, and high levels of physical activity. They noted that consuming tea of medium strength was associated with the lowest risk levels compared to other strength grades, indicating that the method of preparing the drink may be an important factor in the relationship between its consumption and vascular health.
The results concluded that black tea showed a more consistent inverse relationship with the risk of vascular diseases compared to green tea, which may indicate differing health effects associated with the composition of each type.
Previously, a study conducted on half a million tea drinkers in the United Kingdom found that high consumption was associated with a slight decrease in the risk of mortality.
